1983年、ジェフリーは、バーニーズニューヨークや、インタビューマガジンでの仕事をきっかけとして、その経歴をスタート。それ以来彼のイラストレーションを見ない日はないといえるほど世界的に活躍している。

日本では、1998年、東京 パルコギャラリーで開催された展覧会をきっかけに、本格的にキャリアをスタート。1999年より『Jeffrey Fulvimari』ブランドとしてグッズを展開。お財布やパスケースなどの革小物や、タオル・インナーウェアなどのバスグッズも人気で、全国有名百貨店をはじめ、Body & Bath Shopなどのセレクトショップで展開している。

コマーシャルワークとしてもサンスター『Ora2』のCFで登場するキャラクターのデザインや、『Caz』の表紙連載、また2003年には、マドンナが著した最初の絵本「The English Roses」でのコラボレーション、「ルイ・ヴィトン」のスカーフのシリーズもデザインするなど雑誌・広告、作品集の出版、商品開発など、多岐に渡りそのキュートなイラストレーションを大々的に展開している。